Сайда филе б/к 250-450гр вес одного блока 7 кг

Основные характеристики

• Вид продукта: филе сайды.
• Разделка: без кожи (б/к).
• Обработка: свежемороженое (шоковая заморозка).
• Вес одной порции филе: 250–450 г.
• Фасовка:  упаковка по 6,81 кг 
• Стандарт качества: соответствует ГОСТ.
• Страна происхождения: Россия. 
• Удобство в работе. Отсутствие кожи и костей экономит время на первичную обработку — филе сразу готово к кулинарному использованию.
• Сохранение полезных свойств. Благодаря шоковой заморозке сразу после вылова и разделки в продукте сохраняются натуральный вкус, текстура и максимум питательных веществ.
• Высокое содержание белка. Сайда — отличный источник легкоусвояемого белка, а также ценных микроэлементов (йод, фосфор) и омега‑3 жирных кислот.
• Универсальность в кулинарии. Филе подходит для запекания, жарки, приготовления на пару, тушения, добавления в супы и рагу.
• запечённое филе с пряными травами и лимоном;
• котлеты или тефтели из рыбы;
• рыбные пироги и запеканки;
• лёгкие супы и уху;
• блюда на гриле или в воке.