Yakimal (Якимал) Соус "Унаги", 1,8 л

Соус Унаги - карамелизованный соус темного цвета, достаточно густой. На вкус приятный, сладковато-соленый. Заправка придает готовому блюду более интенсивный вкус, подчеркивает утонченные вкусовые нотки угря (или другой рыбы). В отличие от терияки более сладкий, так как для него используют больше сахара. Благодаря густой консистенции является отличным решением для красивой сервировки и украшения блюд. Чаще всего можно заметить его как украшение суши и роллов, а так же на бутербродах с авокадо, рыбой и творожным сыром, отлично подойдет к яичнице. Популярные блюда с этим соусом: Угорь с соусом Унаги на рисовой подушке, а так же суши и роллы с угрем и соусом Унаги. Обладает насыщенным вкусом умами и натуральной сладостью. Термостабилен, не стекает при запекании. Приправа придает блюду аппетитную карамельную корочку. За счет густоты и насыщенности очень экономен. В ассортименте Якимал представлена широкая линейка соусов: рыбный, устричный, сладкий чили для курицы, соевый, барбекю, кимчи, унаги и терияки. Благодаря этому, выбрав нужные, можно собрать подарочный набор. Отличный вариант для подарка кулинару или просто любителю готовить. Мужчины так же, как и женщины, по достоинству его оценят.