Мука для пиццы 00 (мягкие сорта) "СТЕССО" 25 кг

Мука для пиццы тип 00 (из мягких сортов пшеницы) «СТЕССО», 25 кг —

 профессиональное решение для приготовления аутентичной итальянской 

пиццы. Тонкий помол и сбалансированные показатели клейковины позволяют 

добиться идеальной текстуры теста: оно получается эластичным, легко

 растягивается без разрывов и формирует тонкий, но прочный корж, который

 при выпекании становится хрустящим по краям и нежным внутри.