Гребешок филе с/м Fish&More 500гр (чистый вес 460гр)

Морской гребешок — один из самых востребованных морских деликатесов, который ценится за чистый вкус, нежное мясо и стабильные характеристики при приготовлении. 

Морской гребешок отличается деликатным вкусом, плотной, но мягкой текстурой и высоким содержанием белка. Мясо сохраняет сочность даже при быстрой обжарке или запекании. Благодаря этим свойствам его часто используют в гастрономических сетах, а также в блюдах, где важна текстура и благородный вкус.

При минимальной калорийности морепродукт содержит витамины группы В, магний, цинк и железо. Это делает его привлекательным не только для ресторанной подачи, но и для покупателей, ориентированных на здоровое питание.