Сыр с голубой плесенью 125 гр WHITE&BLUE Natura selection 60%1
Описание
Состав: молоко нормализованное, соль пищевая , молокосвертывающий фермент – препарат животного происхождения, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура голубой плесени Penicillium rogueforti, культура белой плесени Penicillium candidum, уплотнитель - хлорид кальция.