Сыр Чедер 45% Брусок NATURA 180 гр
Описание
Состав: молоко пастеризованное, соль, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения (химозин), уплотнитель (хлорид кальция), краситель (аннато).
У этого чеддера насыщенный вкус. Он хорошо плавится — получается нежная, тягучая корочка, поэтому его отлично брать для запекания, соусов или фондю. Также он подойдёт для буррито, омлетов, сэндвичей и пасты. В качестве закуски его можно подать с фруктами (например, с виноградом), миндалём или грецкими орехами.