Маасдам 180гр брусок Natura 45%
Описание
- Тип: полутвёрдый.
- Форма выпуска: брусок (кусок), упакован в флоу-пак.
- Особенность: без заменителя молочного жира (БЗМЖ).
- Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель — хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения — лизоцим (получен из белка куриных яиц), комплексная пищевая добавка (вода, регулятор кислотности — гидроксид натрия Е524, краситель — норбиксин Е160b).
- Пищевая ценность (на 100 г): 330 ккал, белки — 25 г, жиры — 25 г, углеводы — 0 г.
- Страна-производитель: Россия.
- Условия хранения: при температуре от 0 до +6 °C и относительной влажности воздуха не более 85%.
- Срок годности: около 4 месяцев.
Какой у него вкус и как использовать
У этого Маасдама нежный, сливочный вкус с лёгкими ореховыми и фруктовыми нотками. Его «визитная карточка» — крупные, блестящие глазки. Сыр универсален: его здорово брать для бутербродов и сэндвичей, добавлять в салаты, запеканки или пасту. Он хорошо плавится, поэтому подойдёт и для горячих блюд.