Паланг малазийская пряная паста AROY-D 50 г

Сладко-соленая на вкус паста подходит для приготовления блюд из мяса, курицы и любой иной птицы, рыбы. Гармонично сочетается с морепродуктами, рисом. Она умеренно острая, густая.

Состав

В составе используемой при приготовлении тайских, а также других блюд пасты присутствуют следующие ингредиенты:

• лук-шалот;
• красный чили перец (в сушеном виде);
• лемонграсс;
• чеснок;
• соль;
• каффир-лайм;
• пряности (кориандр, тмин).

В составе продукта вы не найдете ароматизаторы, глютен. С пастой блюда становятся пикантными на вкус.

Способ применения: пасту добавляют при приготовлении блюд, следуя собственным вкусовым предпочтениям. Можно придерживаться рецепта: пасту смешивают в равных пропорциях с растительным маслом. Далее получившуюся массу обжаривают на сковороде на небольшом огне. Добавляют пару стаканов кокосового молока, абсолютно любое мясо и тушат. Готовое блюдо подают с нарезанными перцем чили, листьями каффир-лайма.

Производство: Aroy-D, Таиланд.