Капуста цветная 40-60 мм с/м
Описание
В цветной капусте содержатся витамины C, K, группы B, фолиевая кислота, а также калий, магний и клетчатка Быстрая заморозка сохраняет до 90 % полезных веществ
Идеальный размер. Соцветия 40–60 мм удобны для приготовления: они равномерно провариваются, запекаются и обжариваются, не развариваются и сохраняют форму
Экономия времени. Не нужно чистить, разбирать и нарезать — капуста уже готова к использованию
Универсальность. Подходит для самых разных блюд:
гарниры и овощные рагу;
крем‑супы и обычные супы;
запеканки и гратены;
салаты (после бланширования);
стир‑фрай и воки;
котлеты и фрикадельки из овощей;
начинки для пирогов и лазаньи