Сыр Моцарелла Natura Pro ПиццаТоппинг 52% 2кг
Описание
Описание
Белково-жировой продукт с ярко выраженным сливочным вкусом, при плавлении образующий однородную консистенцию от светло-желтого до желтых оттенков с мягко тянущимися сырными нитями.
Состав
Сыр для плавления обезжиренный (молоко обезжиренное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), закваска мезо-термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, пищевые добавки, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (содержит яичный белок), уплотнитель хлорид кальция, вода, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгатор соевый лецитин, антиокислители (Е320, Е321)), соль (содержит агент антислеживающий Е536), эмульгирующие соли (Syrofos), консервант сорбат калия.