Молодой сыр с креветками и печеным перцем Назад

Ингредиенты:

• Молодой сыр в рассоле Hochland Professional – 30 г
• Креветка тигровая 16/20 – 15 г
• Болгарский перец с гриля (консервированный) – 20 г
• Кресс-салат в ассортименте – 1 г
• Кунжут черный – 3 г

Приготовление:

1. Креветку отвариваем в подсоленной воде 2 минуты. 
2. Ломтик сыра панируем в кунжуте, выкладываем на тарелку, кладем сверху перец и креветку, закрепляем шпажкой, украшаем кресс-салатом.

Выход блюда – 50 г.